Hay un testimonio muy antiguo de ese topónimo en el Becerro Galicano del monasterio de San Millán de la Cogolla, en el doc. 611, sin fecha, pero se considera que es de cerca del año 1099:
alias tres terras in TurrizEl topónimo era navarro, en el documento se mencionan terrenos en Badoztain. El topónimo pudo sufrir un cambio, una aféresis, que es la périda del fonema inicial. Lo mismo pudo ocurrir con el topónimo Lunbe, en la misma colección. De ser así, el nombre completo hubiera sido *Iturriz, que estaría formado por dos elementos, la palabra iturri 'fuente' más el sufijo -tz, posiblemente variante de -tze. Así, en Astigartz estaría astigar 'arce' y el sufijo abundancial -tz.
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