El topónimo Zaarberro

 Zaarberro es conocido por un testimonio, del siglo XV, por lo que se trata de un topónimo bastante antiguo. En el libro Archivo Municipal de Ataun (1268-1519), doc. 15, año 1408, aparece un hombre llamado Pedro Zaarberro, que vivía en Ataun.
El topónimo tiene dos elementos, zahar 'viejo' y berro 'zarza; seto; campo sembrado'. La primera es una palabra bien conocida, la otra es común en toponimia como en el topónimo Apaloberro.
La primera palabra es bien conocida desde época antigua, como muentran los testimonios medievales del libro de Mitxelena Apellidos vascos:

595. —za(h)ar, zar «viejo»: top. Hurizahar (Al., 1025), Zeiazaharra (Top. Nav., 144, 1032), de zeia «mercado» (Refr. y Sent.), Andere Auria Zaarra (Nav., 1085, Luchaire), Ochoa Zaarra (Legazpia, 1433). A(i)ncizar, Larrainzar, Olazarra, Zubizarreta, etc. Acaso en Belezar, Saizar. La inscripción de Lerga lleva el adjetivo a época romana: Vmmesahar.

El topónimo tiene dos características reseñables, por un parte, el orden de los elementos. En los testimonios de zahar de Mitxelena aparece en segundo lugar, como adjetivo, pero Zaarberro es diferente. Por tanto, no se trata de un seto o campo sembrado 'berro' viejo 'zahar', sino del seto o campo sembrado de un viejo, ya que este último estaría como apodo de alguien.
Otra característica es el de la vocal doble, ya que en los dialectos surpirenaicos la forma principal es zar, como se puede ver en los testimonios de Mitxelena. Según parece, hace 600 años todavía se conservaba la vocal doble en Ataun.