El topónimo Guzurmendi

 Tres son los lugares llamados Guzurmendi, En Gorliz, una cima y una entidad de población y en Garai un caserío. Se trata, por tanto, de un topónimo vizcaino.
Sobre el topónimo de Gorliz se encuentra abundante información en el trabajo de investigación Gorlizko toponimia, en las pp. 307-311. Hay varios testimonios antiguos, desde el siglo XVIII en adelante: Gusurmendy (1792), Guzurmendi (1796)...
Aparte de la transcripción de la silbante, no se conocen variantes.
También aportan una etimología, escribiendo lo siguiente:

Aparentemente significaría 'monte de las mentiras', de la variante occidental guzur 'mentira' (estándar gezur) a la que se añade el sustantivo mendi 'montaña'. Sin embargo, el significado no nos parece adecuado para denominar un lugar de estas características, por lo que creemos más plausible relacionarlo, como hace Mitxelena (Apellidos vascos, 277), con gezur 'agua de mar, salitre', emparentado con gesal 'salitre' y ur 'agua'. Dice además: "Aizquibel señala también la existencia de un ap[ellido] Guezurmendi que difícilmente pudo significar como él quiere 'monte de embustes' ".
También creemos que es más lógica la hipótesis de Mitxelena, de modo que el significado sería 'monte del salitre', seguramente en referencia a su posición frente a la bahía y playa de Gorliz. Como hemos dicho más arriba, al menos en su acepción de 'mentira', la asimilación vocálica gezur > guzur es tradicional en el euskera occidental, por lo que no modificamos la grafía.

Es cierto que existe el nombre gezurmendi que tiene la siguiente entrada en el Diccionario General Vasco:

gezurmendi.
guzurmendi.
Mentidero.
Eta kalera joan zan arratsaldean, erriko guzurmendietan ea ezer albista barririk entzuten ebanentz. Erkiag BatB 99.

Pero hay otro análisis etimológico, sin la necesidad del desconocido *gezur de Mitxelena, en las entradas Gezuraga y Gezuraeta se ha propuesto una forma antigua de geruza 'capa', que sería *gezura. La palabra sería un préstamo de latín antiguo, como se explica en la entrada sobre Gezuraga. Así, la evolución sería: *gezura + mendi > *Gezurmendi > Guzurmendi. En palabras de tres sílabas, a la hora de emplearse en derivación suelen perder la vocal final: itsas- de itsaso 'mar' + argi 'luz' > itsasargi 'faro'. Tras ocurrir ese cambio se crearía *Gezurmendi. Al pasar los años se perdió la palabra antigua y la primera parte fue reinterpretada con la palabra gezur 'mentira'. Cuando esta palabra cambió en vizcaino, ambas vocales se igualaron y lo mismo le ocurrió al topónimo, que tomó la forma Guzurmendi y así ha quedado, por lo menos los dos últimos siglos.

 Actualización (2021-07-02):
En esta entrada se ha comentado que existía el topónimo Gezurmendi, aunque no se han ofrecido testimonios, pero hay por lo menos uno medieval, en el libro Documentación medieval del Archivo Municipal de Azkoitia (m.s. XIII-1500). El topónimo aparece al nombrar a un hombre, por lo que no se conoce la situación del lugar: Lope de Gueçurmendi, año 1413, doc. 21.
Quizás, como los documentos del libro son de Azkoitia, el testimonio (y el topónimo) era de ese pueblo o de una zona cercana, pero no hay seguridad. Por  tanto, no se imposible que se trate de una mención al topónimo de Gorliz, pero no hay ninguna seguridad al respecto.