El topónimo Amitar

 Amitar es un monte de Elorrio, existe un topónimo derivaso, el paraje Amitarroste, con oste 'parte trasera'.
El testimonio más antiguo es del siglo XVIII, con Amitar (1780). Actualmente se pronuncia como Amittar. No se le conocen muchos testimonios pero el topónimo se puede analizar, sabiendo de la inexistencia de testimonios antiguos y de la necesidad de un pequeño cambio. En la sílaba final hubo una simplificación ia > a, por lo que anteriormente pudo ser *Amitiar. El topónimo tendría dos elementos, el antropónimo *Amiti y el adjetivo ihar 'seco'. Se trata de una palabra conocida en toponimia y así aparece en los topónimos Lasiar y Udiarraga.
El antropónimo tuvo cierto uso en una época, en la Edad Media y así fue la base de los topónimos Amitesarobe, Imitola, entre otros. Una nota a destacar es que no hubo aféresis, como ocurrió con otro topónimos formados con este antropónimo, como Mitizar.